秋冬季节干燥上火，可以吃一些滋阴降火的食物或者是药物。常用的药物例如有石斛、之母、竹根、竹叶、沙参、麦冬、玉竹、百合、莲子、荷叶、绿豆、枸杞、山药、生地等。

在饮食上可以用一些寒凉性质的食物或者是水果。例如可以用黄瓜汁，用黄瓜汁的时候可以加一点蜂蜜，能够起到解热止渴的作用。另外可以吃萝卜，萝卜能够通见暖胃、刺激肠胃蠕动。还能切片当水果，起到顺其润肺和通便的作用。另外，还可以喝一些花茶，可以用一些菊花、金银花来清热阴虚的可以用。麦冬、沙参、枸杞等泡茶饮。还可以吃一些水果，例如柚子，柚子果肉性寒、味甘酸，能够清热、化痰、平喘。还可以吃一些雪梨，能够治风热、润肺、凉心、消痰降火。对急性气管炎和上呼吸道感染出现的咽痛、咽干、痒都有较好的效果。另外，对于上火出现的眼睛发红、肿胀、疼痛，可以用决明子来泡水喝。