痛风患者建议适量吃炒花生，不建议吃太多。

对于痛风的患者，为了降低血尿酸水平，减少痛风发作次数，需要限制高嘌呤食物的摄入，多吃低嘌呤食物，多饮水，尤其是弱碱性水，并且这种饮食习惯建议终生坚持。

花生具有健脾养胃、润肺化痰等功效，并且有一定的降低血脂、抗氧化等作用，每100克花生的嘌呤含量约为96.3mg，属于中等嘌呤类物质。

因此对于痛风的患者，建议适量吃，不建议吃太多，尤其是炒花生，其含有丰富的能量及脂肪。