一吃东西就流鼻涕，很有可能存在过敏性鼻炎，食物刺激导致的。

如果只是偶然出现的，症状比较轻微，可以保守观察，不做特殊处理，如果症状非常明显，可以到耳鼻喉科进一步检查，完善鼻腔的查体，完善鼻内镜的检查，必要时，也可以完善过敏源的检测，通常，对症可以口服抗过敏药，常用的，比如依巴斯汀片，氯雷他定片或者西替利嗪片等，选择一种就可以，可以配合外用鼻喷剂，常用的，比如辅舒良鼻喷剂或者内舒拿鼻喷剂或者顺妥敏鼻喷剂，选择一种就可以，也可以配合外用生理性海盐水鼻喷剂或者鼻腔冲洗器，有助于改善鼻炎的症状。平时，要注意休息睡眠，避免熬夜，避免劳累，避免辛辣、刺激的食物，禁烟酒，注意保暖，预防感冒，生活中，远离过敏源。