痛风患者，不适合吃大酱。

对于痛风患者，一定要清淡饮食，而大酱含有嘌呤以及盐分是比较高的，对于痛风病情是不利的，所以应该严格的限制。除了大酱不能过多的食用外，其他富含嘌呤的食物，尤其是动物内脏、海鲜以及肉汤，也应该严格的限制，而应该多吃富含纤维的蔬菜、纯牛奶以及豆制品，对于痛风影响不大。同时，还有微弱的降尿酸效果，是可以食用的。而越来越多的研究显示，高糖饮食对于痛风危害也是非常大的，所以一定控制可乐、果汁等甜食的摄入。另外，一定不能饮酒，白酒、啤酒以及红酒对于痛风的危害都是非常大的。