大豆吃多了以后出现胀气，多数是因为大豆含有很多不能被肠道吸收的纤维素和蛋白质。

在肠道停留时间过久以后就会产生大量的气体，从而会引起腹部胀气的症状。对于这种情况可以通过化验大便常规和做结肠镜检查来了解肠道的病变。同时饮食方面也要注意，尽量不要吃太多酸辣、刺激性的食物，而且也不要吃太多寒凉性的食物，可以口服益生菌来调整肠道菌群。