一岁的宝宝感冒咳嗽期间可以吃米粥、鸡蛋羹、新鲜的蔬菜水果之类的辅食，要注意辅食种类不能太多。总体要清淡，易于消化吸收。首先，宝宝感冒咳嗽期间，呼吸道有炎症，分泌物比较多，所以不适合吃肉类，油腻的和太甜太咸的食物，这些食物有生痰的作用。其次，宝宝感冒咳嗽的时候一般会有食欲不振、消化能力下降，所以要吃易于消化吸收的食物，比如大米粥、小米粥、鸡蛋羹、豆腐羹之类的。新鲜的蔬菜水果，比如黄瓜、西红柿、苹果、橘子之类的，可以多吃，这些富含水分和维生素，有利于身体补充水分、维生素，促进病情的恢复。