红枸杞具有滋补、肝肾、明目的功效，主要用于治疗肝肾亏虚，所导致的病症。

表现为腰膝酸软无力、小便频数或者小便不利等。现代医学研究证实，红枸杞富含枸杞多糖，这也是枸杞中最重要，最关键的成分之一，能够增强巨噬细胞的吞噬能力，增强新陈代谢，调节内分泌，促进蛋白质合成，加速肝脏解毒和受损肝细胞的修复。同时可以抑制胆固醇和甘油三酯的功能，并且对肝脏的脂质过氧化损伤，有明显的保护和修复作用。