吃辣椒，导致上火，想要降火，可以喝一些金银花茶、菊花茶或者是喝一些蜂蜜水、绿豆汤或者是鱼腥草汤都有清热解毒的效果。另外，要注意大量的喝水。

这段时间的饮食要忌口，不要吃一些辛辣、刺激、煎炸类的食物。要注意休息，不要熬夜，因为熬夜会导致肝火旺盛，也会引起上火。辣椒这一些食物不建议经常吃，特别是比较辣的食物，对胃部会有一定的刺激，有可能会导致胃部有溃疡的问题出现。还有要注意多吃富含营养的食物，平时可以喝一些小米粥，有养胃的一定效果，建议这段时间每天可以用盐水漱口，有消炎的作用。