尿酸高不能吃的食物有高嘌呤食物。

引起尿酸偏高与长期高嘌呤饮食密切相关，需要通过规律的饮食习惯以及加以调控，尽量少吃肉类、动物内脏、海鲜类以及啤酒，需要多喝水，还要加强体育锻炼，饮食的原则，尽量以素食及低嘌呤为主，比如碳水化合物，蔬菜水果，低油脂的肉类等。如果检查提示尿酸偏高明显，甚至有痛风的表现，需要结合药物的控制，比如碱化尿液，抑制尿酸生成的，以免引起嘌呤代谢异常，导致肾脏病变等。