阑尾炎微创手术后一般一周左右可以恢复正常饮食，阑尾炎微创手术是采取全身麻醉建立气腹，利用腹腔镜完成阑尾切除术，这种微创手术方式创伤较小，恢复较快，一般只需要三处钥匙孔大小的切口，使用腹腔穿刺鞘进入腹腔，利用腹腔镜工具在腹腔镜直视下完成阑尾切除，对胃肠道功能影响较小，对腹腔内脏器骚扰很小一般，术后恢复较快，通常术后第二天就可以下地活动，术后次日即可进食无渣流食、清淡饮食，术后两三天可以进食半流食，一般一周左右可以恢复正常普通饮食。阑尾炎微创手术后早期可以适当下地活动锻炼，有助于减轻腹腔内粘连，有助于促进康复。