痛风患者在急性发作期是可以吃雪糕的。

痛风是一种代谢性的疾病，是由于嘌呤代谢紊乱，导致血尿酸水平升高。因此，对于痛风的患者，主张限制嘌呤高的食物，多吃嘌呤低的食物。常见的嘌呤高的食物主要是肉类，嘌呤低的食物主要是新鲜蔬菜、水果。雪糕属于低嘌呤的，因此痛风患者在急性发作期是可以吃雪糕的，但雪糕是一种寒凉品，因此不建议多吃。