一、阻塞性黄疸。由于胆汁排出受阻，血中就出现脂蛋白和肝内胆固醇合成的亢进，以游离型的胆固醇增加为主；二、饮食不当。进食大量含高胆固醇的食物；三、肝细胞受到损伤，比如重症肝炎等，使胆固醇的酯化出现障碍。胆固醇升高，多数患者没有明显的症状和异常的体征，当进行体检抽血化验时才被发现。长期的高胆固醇会引起动脉粥样硬化，导致冠心病、心绞痛、脑梗死等。所以如果胆固醇过高，首先需要改变生活习惯，低盐、低脂、清淡饮食，少吃动物内脏、肥肉、油炸食品，某些海鲜，比如鱿鱼、鱼子等。生活规律，适当运动，肥胖者要适当减轻体重，定期复查血脂的变化。