红枣实际上就是我们平常的大枣。药性甘温，归脾、胃、心经。具有补中益气，养血安神的功效。红枣吃多了有可能会上火，但并不会去火。

在临床中红枣主要应用于脾虚食少，乏力便溏。用于妇人脏躁失眠。红枣可以使人中满，故而湿盛中满或者有积滞，痰热人是不适合吃的，所以说从红枣的药性和它的一个功效来看，并不是去火的一个药物，而是一个温补的一个药物。