高血糖的患者尽量不能吃稀饭，尤其是能够正常进食的情况下，尽量吃的是干饭，而不要吃稀饭。

因为稀饭在熬煮的过程中，米当中的糖类释放是比较多的，所以，稀饭的升糖指数也是会比较高，血糖高的人群，在进食稀饭以后，就会导致餐后血糖水平迅速的升高，引起血糖出现波动的情况。建议血糖高的患者，如果出现胃肠道不适，比如消化不良，可以进食稀饭，而且应该少量多餐，避免血糖的波动，如果没有胃肠道的不适，尽量进食干饭。因为干饭的升糖指数是比较低的，同时尽量在主食当中加入1/3的粗粮，这样粗纤维含量多，也会减少血糖的升高，避免血糖波动过大。