胃息肉一般是在胃镜下切除，相对创伤比较小，恢复比较快，要禁止水1至3天，期间需要静脉补充营养，之后逐渐由流质饮食过渡到普通膳食。

在恢复正常饮食之后，也要注意一日三餐的规律，不可以暴饮暴食，尽量避免油腻，高脂肪以及高糖分的食物，以免胃酸大量分泌，造成身体不适，患者应尽量以细软易消化的食物为主，多吃新鲜蔬菜水果，避免生冷凉硬食物，避免烧烤，烟熏，油炸的食品。患者在饭后可以适当的休息，以便于食物的消化，总之为息肉手术后，并没有太多的饮食禁忌，适当多摄入高蛋白的食物，鲈鱼，虾，瘦肉，对手术的恢复还是有很大的好处的。