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吃粥会引起血糖高吗
2022-01-18 110人阅读

宋庆芳
内分泌与代谢科
副主任医师
徐州医学院附属第三医院
语音内容:
吃粥一定会使血糖升高。
对于正常人来说,喝粥后血糖升高,由于正常人胰腺β细胞功能是正常的,可以分泌足够的胰岛素将血糖控制在正常水平。
但对于糖尿病人来说,由于胰腺分泌胰岛素不足或者是胰岛素抵抗,喝粥引起的血糖增高,但降血糖没有足够的胰岛素来降糖,所以粥熬的越久升糖越快,血糖越高。
所以对于糖尿病人来说,如果没有将血糖控制达标是不能喝粥的,尤其是白米粥。