高血糖患者是可以喝酸奶的。

酸奶一方面可以补充体内的蛋白质，另一方面酸奶当中含有益生菌，对调解胃肠功能有非常好的作用。所以高血糖患者可以在早晨或者睡前加点酸奶是可以的。但是在选择酸奶时，一定要特别注意，一定要选择无添加的纯酸奶来喝，虽然口感不是特别好，但是对血糖的影响不大。市面上有些酸奶的添加成分比较多，比如添加果粒或者含糖物质，虽然吃起来口感比较好、发甜，但是会对糖尿病的血糖造成比较大的影响。所以，不利于糖尿病患者喝。